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商品紹介

久耀
 
焼き芋  

甘藷伝来の地である種子島は、さつま芋の栽培に適した土地です。糖度・デンプン値が高く、ミネラル分も多い良質の芋が獲れます。 焼き芋の王様として人気の高い種子島産「安納芋」を自社農園で栽培。自社農園だからこそできる徹底した管理で育てた安納芋は、収穫後低温倉庫でゆっくりと熟成の為貯蔵。すると収穫後よりさらに糖度があがります。生のままでおよそ16度、ゆっくりと時間をかけて焼きあげることで糖度は40度近くなります。安納芋は、カロテンという栄養成分により黄よりもオレンジの発色で、見た目もきれいで甘く美味しいさつま芋です。

 

※安納芋は、蜜芋とも呼ばれるほど蜜が多いさつま芋です。袋の一部が茶褐色に変色する事がありますが、品質に問題ございません。

 

■原材料・・・種子島産 安納芋
■容量/形態・・・500g/袋詰め
■お召上がり方・・・自然解凍後、そのままお召上がり頂けます。暑い時期には、半解凍にしてお召し上がり頂くとシャーベットの様な触感で美味しく召し上がれます。電子レンジ(500w)使用の際は、袋から出してラップを掛けずに、1個当たり2〜3分を目安に温めて下さい。

 
白豊芋
久耀
久耀  

お湯割り水割り

じっくり熟成された原酒にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。

 

 

 

■アルコール分・・・25度
■容量・・・1800ml/900ml/720ml/200ml

 
種子島金兵衛
金兵衛  

水割りお湯割り

その年の新焼酎で、味がまろやかで飲みやすい焼酎です。銘柄の金兵衛は日本で最初に鉄砲を造った「八板 金兵衛清定」からつけました。

 

■アルコール分・・・25度
■容量・・・1800ml/900ml
■900mlは化粧箱有り

 
金兵衛無濾過
金兵衛無濾過1800   お湯割り

芋の香味を引き立てるため、低温で醸して芋のおだやかな香り、ふくよかな旨味を出しています。低温発酵の甘い香りと旨味を楽しめます。濾過無しでびん詰めしてありますので高級脂肪酸(旨味成分)が気温差により浮遊することがありますが、品質に問題ございません。

 

■アルコール分・・・25度
■容量・・・1800ml/900ml

 
安納芋
夢尽蔵
夢尽蔵安納  

水割りお湯割りロック

原料に種子島の安納地区で古くから栽培されていた食用の「安納芋」を使用。黒麹仕込みの焼酎で、華やかな香りと程良い甘みに、さわやかな喉越しで軽い飲み口の焼酎です。

■アルコール分・・・25度
■容量・・・1800ml/720ml
■720mlは化粧箱有り

 
黒麹安納
安納  

ロック

甘くておいしいサツマイモ「安納芋」を原料に、黒麹菌を使用して、一次も二次も国産の甕壺で仕込んだこだわりの芋焼酎。濃厚でブランデーのような風味が芋焼酎のイメージを変えてくれます。

贈答品にお勧めです

■アルコール分・・・25度
■容量・・・720ml
■化粧箱有り

 
炭火安納芋原酒
炭火焼安納芋原酒  

ロック水割りお湯割り

自社農園を所有し、自然の恵みを受けた安心安全の安納芋を炭火焼にすることで、原料の特性を十分に生かした原酒が完成しました。原酒ならではの深い味わい上品な甘味と安納芋本来の風味をお楽しみ下さい

■アルコール分・・・37度
■容量・・・1800ml/720ml
■化粧箱有り

 
炭火安納芋25度
炭火焼安納芋25度1800  

ロック水割りお湯割り

焼き芋の王様として人気の高い安納芋は、糖度が高く甘くて美味しい味が全国に知られつつあります。自社農園で大切に育てた安納芋を炭火焼にすることで濃厚でふくよかな味わいの「焼き芋焼酎」が完成しました。芋焼酎のイメージを変える一品です。是非ご賞味下さい。

■アルコール分・・・25度
■容量・・・1800ml/720ml
■化粧箱有り

 
種子島紫芋
紫(ゆかり)25
紫1800  

水割り炭酸割りロック

種子島の自社農園で自然の恵みを受け大切に育てた「種子島ゴールド(紫芋)」を原料に、白麹菌を用いて仕込んだ芋焼酎です。味と香りにこだわった逸品です。

■アルコール分・・・25度
■容量・・・1800ml/720ml
■化粧箱有り(化粧箱の有りと無しでお選び頂けますが、価格が異なりますのでご了承ください)

※紫1800mlと大地のかがやき紫720mlは同じ商品の容量違いです。

 
紫金の玉
紫金の玉  

ロックロック水割り

種子島紫芋を原料とし、焼酎を蒸留するときの初留部分・初垂(はなたれ)だけを使用した、紫芋焼酎の原酒です。冷凍庫で冷やしてからお召し上がりをお勧めします。
※冷凍の際は、瓶が割れない様にお気を付けください。

 

■アルコール分・・・44度
■容量・・・300ml
■化粧箱有り

 
有機栽培種子島紫芋
紫極
紫極720  

ロックロック

原料となるサツマイモは完全有機栽培の種子島紫芋を使用し、麹米も完全有機栽培の新潟産コシヒカリで原料全て有機栽培という蔵元こだわりの焼酎です。すっきりとした飲み心地を楽しめます。まずは、冷やしてストレート・ロックをお勧め致します。

■アルコール分・・・25度
■容量・・・720ml
■化粧箱有り

 
ギフトセット
3本ギフトセット
芋ギフト1  

水割りお湯割りロック

原料芋、麹、熟成期間。それぞれの違いをこのギフトセットでお楽しみいただけます。


 

■アルコール分・・・25度
■容量・・・貯蔵熟成久耀・大地のかがやき紫・夢尽蔵安納 各720ml×1本

 
2本ギフト
芋ギフト1  

水割りお湯割り

低温発酵による甘い香りと、濾過無しでビン詰めすることによって生まれる旨味を楽しめる「種子島金兵衛むろか」と、その年の新焼酎で味がまろやかで飲みやすい「種子島金兵衛」の2本セットです。

 

■アルコール分・・・25度
■容量・・・種子島金兵衛・種子島金兵衛むろか
各900ml×1本

 

※冷蔵ストレート・・・冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりをお勧めします。
※冷凍ストレート・・・冷凍庫で冷やしてからお召し上がりをお勧めします。 瓶が、割れない様にお気を付けください。